学校食堂由于就餐人数较多,用电饭锅蒸米饭已经不能满足日常所需,河源压力蒸柜,需要使用蒸饭柜,更快速、满足需求。学校食堂分为幼儿园食堂、中小学食堂、大学食堂,那么不同学校食堂需要的蒸饭柜一样吗?价格大概是多少?
学校食堂分为幼儿园食堂、中小学食堂、大学食堂,压力蒸柜,幼儿园食堂一般为几百人就餐,可以选择小型或中型蒸饭柜,汕头压力蒸柜,即单门或双门蒸饭柜,这种蒸饭柜价格一般几百到几千元。
使用蒸柜前,请先阅读所附的使用说明书。以下是一些常见的蒸柜使用方法:测量食材的尺寸和重量,选择适当的容量。一般情况下,蒸柜容量是以升(L)为单位来计算的。将需要蒸煮的食物放在蒸层上,并注意布置方式。建议将食物分层放置,以充分利用蒸柜表面的热气并防止蔬菜的流失。根据食材调节蒸柜的温度和时间。
蒸柜通常会配有表示温度、时间等设置的控制面板,您可以根据自己的需要进行设置,并启动蒸煮程序。等待蒸煮完成,打开蒸柜门,使用抓手小心取出蒸熟的食物。请注意,蒸柜内往往非常热,因此取出食物时要格外注意安全。
使用蒸饭柜前必须安装漏电保护开关,检查电器线路,外壳要有效接地,接线要牢固。在未装漏电保护开关,和有效接地的情况下严禁使用。
我们挑选压力蒸柜前先考虑:
1. 蒸具的大小、类型(密胺、不锈钢、陶瓷、塑料等)
2. 场地空间规划、电压功率、电源等
3. 明确需蒸的菜品它所需的份量、火力的强弱及时间长短
4. 蒸柜因耐用性应具有耐磨、耐酸碱、防火、防静电的特点
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