智能蒸柜12个千瓦（2层，玻璃蒸柜定做，一层6千瓦，用多少开启多少，多门蒸柜生产厂家，并自动温控节省能源），一台智能蒸汽柜可以代替以下4种设备：
蒸饭车12千瓦、
煮粥炉18个千瓦（营业时段全天开启）
包子机1.2千瓦、
米饭保温锅1千瓦。
可以蒸制的产品较多：粥、米饭、包子、粽子、卤肉、普通醋、米饭的料包和金汤肥肠米线的料包等。
蒸饭柜，又称蒸饭车、蒸饭机或蒸饭箱。是指利用电、燃气发热，蒸煮米饭的大型厨房哄烤设备。
蒸汽柜是一种常见的厨房电器，它可以通过蒸汽的方式对食物进行加热和烹饪，该设备自20世纪初被发明以来，玻璃蒸柜定制，经过多年的革新和改进，如今成为了现代厨房不可缺少的一部分。
在日常生活中，我们可以使用蒸汽柜来加热冷冻食品、蒸煮蔬菜、肉类等，多门蒸柜，还可以制作糕点、面包和饼干等。与传统烤箱相比，蒸汽柜更加健康、方便和效高。
智能海鲜蒸柜无明火焚烧、无废气排放、无燃料泄露，可防止人员及环境安全隐患，比传统的燃油、燃气炉具更安全并扩展了场所运用限制（例如地下室、高层建筑的顶楼厨房）；并配备多重安全保护设备，削减意外事故的发生。
智能海鲜蒸柜对比传统炉具体积小、热功率高、加热速度快、大大节省了场所的运用面积。准确温控：大范围功率调度与先进电脑操控技能的运用、可准确操控烹饪温度，既节能又能保证食物的美味，更重要的是有利于中餐菜肴制作规范的推广。
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