大功率商用电磁炉采用磁场感应电流(也称为涡流)的加热原理,大功率商用电磁炉根据电子电路板的组成部分产生交变磁场,如果将炉面放置在含铁锅的底部,锅就会切断交变磁力线,全自动电磁炉定做,锅底部的金属部分产生交变电流(即涡流),涡流导致锅的铁分子高速不规则,
大功率商用电磁炉煲的热源不是电磁炉自身发热,而是从灶台底部传导到灶台,所以热效益比所有电饭锅的效益高近一倍,使器具自身高速发热。
每次电磁炉使用结束或长时间不使用时,请在冷却风扇停止后,立即拔下电源插头。 (从商用电源断开)避免因电网电压而对电磁炉造成不必要的损伤。
电磁炉工作发生异常时,请立即咨询经销商或维修人员,避免故障扩大造成不必要的经济损失和人身伤害。
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商用电磁炉和传统的煤气炉一样,容易泄漏,全自动电磁炉价格,存在安全隐患,商用电磁炉没有明火,因此不会成为事故的诱因。独有的商用电磁炉设有炉体倾斜电源切断、超时电源切断、老化报警、过电流、过电压、欠电压保护、不适当的自动停止等多种安全防护措施。
做汤的时候,即使热水洒了,煤气炉停了,煤气也不存在跑气的危险,所以可以更放心地使用。另外,炉体不发热,不用担心,老年人和孩子可以放心使用。
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