商用电磁炉的加热原理比较特殊，是电磁感应加热，因此必须采用铁、不锈钢等导磁性材料。 建议是用我们特别配送的锅。 使用其他替代品可能会影响性能。 而且，使用的是304和430的不锈钢。 其质量比普通锅好得多，所以建议使用配送锅。
商用电磁炉陶瓷板容易清洁。 污渍轻微时，煮饺子炉，用柔软的湿抹布擦拭。 如果是油污的话，煮饺子炉价格，在柔软的湿抹布上沾少量牙膏或中性洗涤剂，东莞煮饺子炉，电磁炉处于热状态时擦拭。
大功率商用电磁炉的结构是将50HZ的低频交流电源变为30KHZ-40KHZ的高频交流电源，直接投入电磁炉的线圈盘产生大功率的电磁场，利用电磁场使锅本体产生涡电流进行加热。 也就是说，电磁炉是直接利用电磁辐射加热锅工作的，所以热效率，自动升降煮饺子炉报价，节能。
正常电磁炉工作时线圈板产生的电磁辐射除了加热炉面的锅体外，还有一部分电磁辐射从电磁炉的体内和锅体释放，产生据说会泄漏到外部的电磁辐射。
大功率电磁炉没有锅报警。 炒饭类/平头低汤炉类可能不放锅，放入锅后看看是否正常。如果放置了炉具和其他锅，且显示为1，请确认盘子之间的距离是否有变化，或者放置的锅是否含有磁性。
那种情况下，请使用公司配送的锅。红灯亮，显示当前设置的档位，蓝色闪烁后马上消失，反复出现，锅错了或者远离盘子。
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