商用电磁炉烹饪结束后不要马上触摸平底锅。 锅产生的高温热量传递到电磁炉的平底锅。
使用大功率商用电磁炉时，请勿在火炉面板上放置刀叉、瓶盖等强磁性体。 请勿将手机或MP3等易受磁场影响的物品放置在火炉上或近距离。 在距离电磁炉2~3米的范围内，不要放置电视和电话机等容易受磁场影响的家电产品，以免受到不良影响。
东莞市科越电子科技有限公司，是一家质优从事研发销售高压蒸汽柜、蒸汽锅，蒸汽工作台，电磁炉汽等一系列以蒸汽为能源的标准化快餐蒸汽产品的高科技公司。
根据商用电磁炉的工作原理，热效率可达到80-92%以上，也可以油炸。 商用电磁炉正在逐渐代替煤气炉。由于是电磁加热方式，没有烟熏火燎的现象，商用电磁炉，没有燃料残渣和废气的排放污染，商用电磁炉更容易清洁。因此，商用电磁炉的锅和炉灶比较干净、清洁，使用多年后也保持着鲜艳、新鲜的样子。工作结束后用水一擦就行了。另一个重点是商用电磁炉工作时的声音很小。
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